Orangen Couscous

Zutaten

  • 100 g Couscous
  • 100 ml Wasser
  • 1 Bio Orange
  • Obst nach Wahl (hier im Foto Mango)
  • 1/2 TL Zimt
  • 1/2 TL Kokosblütenzucker

 

Zubereitung (ca. 10 Minuten)

Couscous mit 100 ml Wasser aufkochen und dann bei niedriger Temperatur 5 - 10 Minuten quellen lassen.

Die Orange gut abspülen, Schale abreiben und den Saft auspressen.

 

Saft und Schale der Orange unter den Couscous rühren, Obst drüber geben und mit etwas Zimt und Kokosblütenzucker bestreuen. Schon fertig!

 

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Orangen Couscous
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