Bowle mit Melone und Gurke

Hier kommt der Sommer. Vitamine und mehr...

 

Zutaten

  • 1/2 Galiamelone in Kügelchen
  • 1/2 Schlangengurke in dünnen Scheiben
  • 4cl Limoncello
  • 2 EL Agavendicksaft
  • 1 Flasche trockener Weißwein
  • 1 Flasche Prosecco

 

Zubereitung

Ich habe mir extra so einen kleinen "Kügelchenlöffel" gekauft. Damit bekommt man viele kleine Melonenstückchen hin. Die Schlangengurke halbieren und fein in Scheiben schneiden. Alles mit Limoncello und trockenem Weißwein aufgießen und mindestens 2 Stunden ziehen lassen.

 

Vor dem Servieren eine Flasche Prosecco aufgießen und frische Minze über die Bowle streuen.

 

Auf Eiswürfeln serviert ein wahrer Sommergenuss!

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Bowle mit Gurke und Melone
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